Accueil › Recettes › Archive pour Desserts fruités › Page 2
Archives du site

Clafoutis aux fruits rouges et aux amandes (sans oeufs et sans produits laitiers)

Posté le par Annelyse — 2 commentaires ↓
recette_clafoutis_gratin_fruits_rouges_2

Bonjour à tous, J’espère que vous allez bien ! De mon côté, c’est assez survolté en ce moment, surtout que j’ai du mal à me mettre dans le rythme de la rentrée et à me faire une raison sur l’été…

Lire la suite ›

Publié dans Cakes et gâteaux, Desserts fruités, Recettes Tagués avec : , , , , , , ,

Confiture d’abricot au genièvre

Posté le par Annelyse — 2 commentaires ↓
Confiture abricot

Faire de la confiture, c’est tout un rituel ! J’adore voir les pots de toutes les couleurs d’aligner sur mon étagère et c’est un vrai kif pour moi que de transformer toutes sortes de fruits en confiture. Mon seul problème…

Lire la suite ›

Publié dans Desserts fruités, Les Bases, Recettes Tagués avec : , ,

Goûter d’anniversaire : Gâteau moelleux au chocolat coeur à la framboise

Posté le par Annelyse — Aucun commentaire ↓
Gâteau chocolat coeur surprise framboise

Voici un gâteau au chocolat qui a tout pour plaire : très simple à faire, un bon goût de chocolat, beaucoup de moelleux puisque la base est mon gâteau au yaourt extraordinaire et surtout une surprise gustative et visuelle avec son coeur…

Lire la suite ›

Publié dans Cakes et gâteaux, Comme chez le pâtissier, Desserts fruités, Du chocolat, Recettes Tagués avec : , , , , ,

Salade de fraises, crème mascarpone à l’huile d’olive de Pierre Hermé et crumble olive

Posté le par Annelyse — 1 commentaire ↓
AnnelyseC_Fraises et huile d'olive

  En allant faire le marché le week-end dernier, j’ai réalisé que le paysage des fruits et légumes disponibles étaient complètement en train de changer ! Les fruits et légumes de printemps, fraises et asperges en tête, sont peu à…

Lire la suite ›

Publié dans Comme chez le pâtissier, Desserts fruités, Recettes Tagués avec : , , , , ,

Tarte au citron meringuée

Posté le par Annelyse — 8 commentaires ↓
Tarte au citron meringuée

A peine rentrée du Salon du Blog culinaire, je trouve déjà des petits mots me demandant la recette de la tarte au citron meringuée… Il faut dire qu’entre l’atelier de pâtisserie où mes élèves pour l’occasion ont réalisé de superbes…

Lire la suite ›

Publié dans Comme chez le pâtissier, Desserts fruités, Recettes Tagués avec : , , , , ,

Pâtisserie pas à pas – le « Fantastik » de Christophe Michalak

Posté le par Annelyse — 2 commentaires ↓
Fantastik Michalak Pêche verveine 2

J’achète régulièrement le magazine Fou de Pâtisserie, et dans l’un des derniers numéros, il y avait un grand portrait consacré à Christophe Michalak et quelques-unes de ses pâtisseries « signatures », comme le Kosmik, la religieuse caramel beurre salé ou le Fantastik.…

Lire la suite ›

Publié dans Comme chez le pâtissier, Desserts fruités, Recettes Tagués avec : , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Kakis caramélisés

Posté le par Annelyse — 2 commentaires ↓
Kakis à la une

L’autre jour, en faisant mon marché à Aix en Provence, mon oeil a été attiré par les kakis et je n’ai pas pu résister surtout qu’il faut en profiter vite car la saison des kakis dans en Provence est très…

Lire la suite ›

Publié dans Desserts fruités, Recettes Tagués avec : , ,

Catégories