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Soupe à l’épeautre et légumes racines

Soupe épeautre

  Voilà une vraie recette d’hiver comme je les aime : une soupe nourrissante et saine, réconfortante et colorée, un plat tout en un qui se réchauffe bien, se congèle et se décline en fonction de ce qu’on a sous

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Saint-Jacques snackées, émulsion fumée et flan de panais

Saint-Jacques snackées, émulsion fumée et flan de panais

Toujours dans la thématique Saint-Valentin, ou du moins dans l’idée d’un dîner chic mais pas trop prise de tête, voici une recette de Saint-Jacques pas très compliquée, mais qui en jette un peu avec la petite émulsion fumée et le

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