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Du caramel au beurre salé pour accompagner les crêpes de la Chandeleur !

Caramel beurre salé une

  Je suis sûre que vous avez tous votre recette préférée de crêpes  : celle de votre grand-mère, avec de la bière, à la farine de châtaigne, avec plus ou moins de beurre, d’oeufs ou de rhum… Bref, je ne

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Entre rentrée et riz au lait, l’été des glaces et des cocktails n’est pas fini !

summerisnotfinished

On le sentait venir depuis quelques jours déjà, mais en ce lundi matin, c’est officiel, le vent de la rentrée souffle. On pourrait même parler d’avis de tempête, le mot rentrée est sur toutes les lèvres et les conseils des uns

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Ma crème au citron

Crème citron

Aujourd’hui je vous livre les petits secrets de ma crème au citron chouchou, celle que j’ai faite lors de l’épreuve dans l’équipe du Chef Anton pendant «MasterChef, les meilleurs» et qui m’a valu des félicitations… En général, les crèmes au

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