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Soupe de potimarron à la pomme-cannelle

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  Encore du potimarron ?… Et oui ! Mais cette fois-ci je vous propose de le préparer en soupe. Car c’est une merveilleuse façon de tirer parti de sa texture un peu dense et farineuse, pour obtenir une soupe sans

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Côtelettes d’agneau, chutney pomme et poivron, panisse et jus à l’olive

Agneau, panisse et Pink Lady® 2

Ce billet aurait pu s’appeler « quand la pomme rencontre les saveurs du Sud »… En effet, c’est à Marseille que j’ai été invitée par  la charmante Miss France 2012 Delphine Wespiser et Pink Lady® à préparer une recette autour de la

Publié dans De la viande, Recettes Tagués avec : , , , , , , , , , ,

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