Il y a quelques semaines, je vous parlais de mes recettes préférées de salades au melon.
Mais avant de le manger, ce fameux melon, il faut d’abord bien le choisir !
Doux, sucré, bien parfumé mais pas trop non plus… Pour avoir toutes ces qualités, un melon doit être mûr à point. Et contrairement à plein d’autres fruits et légumes, ce n’est pas difficile à reconnaître, il suffit juste savoir voir les indices !
Je vous ai donc préparé une petite vidéo pour vous aider à reconnaître et à choisir un bon melon !
Maintenant, à vous de jouer !
Plus d’info et de recettes sur : http://www.lemelondenosregions.fr
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