Recette de tartare de saumon avec le site Ma Vie en Couleurs !

J’ai eu la chance de travailler pour le site internet Ma Vie en Couleurs et de réaliser pour eux une série de recettes complétées par de petits gestes techniques bien utiles !

Voici une de mes recettes préférées, parfaitement adaptée pour les apéros et les dîners d’été : un tartare de saumon à la mangue, à la vanille et au citron vert.

Je vous invite aussi à essayer le tartare de dorade déjà publié sur mon blog, avec avocat et tomate c’est un plat complet pour un dîner léger quand il fait chaud !

Petit Bonus en vidéo : comment enlever facilement la peau et les arêtes du saumon !

 

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Un commentaire pour “Recette de tartare de saumon avec le site Ma Vie en Couleurs !
  1. C. dit :

    Quelles belles mains ! Maintenant je sais enlever la peau et les arêtes comme un pro !

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