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Potage Dubarry

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Potage Dubarry

Potage Dubarry… ce nom sonne comme le titre d’un roman du 19ème siècle…. En fait ça remonte même plus loin puisque pour la petite histoire, ce potage fut créé par le cuisinier de la Comtesse du Barry, favorite du roi…

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Rillettes de sardines au whisky et crackers à la ciboulette

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Rillettes de sardines au whisky et crackers à la ciboulette

Un barbecue chez des copains, on se propose de ramener quelque chose, « pour l’apéro ou le dessert », ça tombe sur l’apéro… C’est alors que je sors de ma botte secrète les rillettes de sardines ! Enfin, ce n’est pas si secret que ça vu…

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Spaghettis aux sardines

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Spaghettis aux sardines

Chez nous, les pâtes reviennent très souvent au menu. C. comme moi adorons ça. Il suffit souvent juste de quelques ingrédients pour préparer une sauce délicieuse pendant que les pâtes cuisent. Aller, 20 minutes en comptant le temps de sortir…

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