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Gnocchis ricotta-épinard et beurre de sauge

Gnocchis ricotta epinard à la une

Le bon point avec ce printemps qui ne vient pas c’est que tous les bons petits plats qui réchauffent sont toujours les bienvenus à notre table : soupes, tajines, pasta généreuses… La famille des gnocchis joue bien le rôle aussi

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Choux farçis

Choux farçis

Le chou vert frisé est un légume assez mal-aimé. Il a mauvaise réputation, que ce soit à cause de son odeur ou de sa connotation franchement rustique. Contrairement à ses «cousins» le chou blanc ou le chou rouge, il ne

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