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Riz sauté aux crevettes – « J’ai testé cette recette pour vous »

riz sauté aux crevettes

Aujourd’hui j’inaugure une nouvelle série de vidéo Youtube : « J’ai testé cette recette pour vous ». Mon constat de base est que la cuisine c’est comme les produits de beauté, c’est pénible de dépenser du temps et de l’argent si au final

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Poisson d’avril ! Cabillaud en croûte de chorizo

Cabillaud en croûte

Oui, je sais, du poisson pour le 1er avril… Mais pas n’importe quel poisson ! Du cabillaud rendu incroyablement fondant par un passage dans du gros sel et surmonté d’une croûte crousti-moelleuse au chorizo. Allez, je vous raconte tout ça

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