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Comment préparer le concombre : astuces et recettes

Tout savoir sur le concombre intro

Aujourd’hui on va parler concombre ! J’avais envie de lui consacrer une petite chronique vidéo sur Youtube car ce n’est pas parce que le concombre est un de nos légumes les plus connus qu’il n’y a pas plein de choses à

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Panna Cotta de Mozzarella et Tomate

PANNA COTTA olive

  Une panna cotta ? Oui mais en version salée ! Je fuyais les panna cotta après en avoir mangé quelques unes « vraiment pas très très bonnes » (le pire c’est quand on tombe sur un morceau de gélatine pas fondue…).

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Tomates-Mozza-Focaccia pour fêter le retour de la chaleur

Tomates-Mozza-Focaccia

  Tomates-Mozzarella, difficile de faire plus classique… pourtant voici ici une version qui change un peu grâce à l’ajout de pastèque qui vient apporter une fraicheur supplémentaire et la vinaigrette à la tomate qui relève le goût. A servir avec

Publié dans Des pains et des brioches, Des salades pas banales Tagués avec : , , ,

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