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Mousse banane, biscuit coco, mangue et ananas : l’entremet « Rêve des Iles »

Mousse banane, biscuit coco, mangue et ananas : l'entremet « Rêve des Iles »

Pas de nouvel an toutouyoutou cette année, juste un bon dîner (aux chandelles, ce qui explique la couleur des photos…) entre amis, l’occasion rêvée de tester quelques recettes et notamment de préparer un gâteau un peu extraordinaire. Je voulais un

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Cake « rustique » à la banane

Cake "rustique" à la banane

Une belle et grande tranche de cake, un fromage frais à la confiture de mûres de ma maman et un bol de thé earl grey, voilà un petit déjeuner parfait, encore plus quand on le prend sur le balcon au soleil avant de

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