J’ai profité des dernières (ou presque) aubergines de saison pour réaliser cette terrine que j’ai servie en entrée lors d’un dîner entre copains. J’avais déjà réalisé l’été dernier cette recette à peu de choses près et je l’avais notée dans…

Le jardin potager, c’était la passion de mon grand-père. Chaque année, il en faisait un immense avec toutes sortes de légumes et c’était toujours un plaisir pour moi de « monter au jardin » pour aller chercher la salade ou les pommes…