Recettes | Annelysecuisine.fr, le site d'Annelyse Masterchef saison 3

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Pain au miel, noix et raisins

Posté le 18 novembre 2016 par Annelyse — Aucun commentaire ↓

La semaine dernière j’ai eu mon petit moment de gloire auprès de ma famille et mes amis en amenant successivement sur la table 3 pains réalisés selon des recettes issues du livre « Un pain c’est tout ! » de Frédéric…

Publié dans Des pains et des brioches, Recettes Tagués avec : boulanger, levain, levure de boulanger, machine à pain, miel, noix, pain, pâte fermentée, raisins, robot pétrin

Brownie sanguinolent pour Halloween

Posté le 27 octobre 2016 par Annelyse — Aucun commentaire ↓

Ce n’est pas que je sois une inconditionnelle d’Halloween, mais quand Ma Vie en Couleurs m’a demandé de réfléchir à des recettes de goûters qui font peur, j’ai trouvé l’idée géniale ! Cette année, ce sont les yeux qui…

Publié dans Biscuits cookies and co, Cakes et gâteaux, Recettes Tagués avec : brownie, chocolat, confiture, halloween, litchi, raisin

Super simple et effrayant pour Halloween : les yeux comestibles (3 ingrédients seulement)

Posté le 25 octobre 2016 par Annelyse — Aucun commentaire ↓

Qui a dit qu’il ne fallait pas jouer avec la nourriture ?… En tout cas pour Halloween, l’occasion est trop belle : on joue à se faire peur, on veut du sang et du dégueu… et c’est encore plus drôle si…

Publié dans A boire, Desserts fruités, Envie d'exotisme, Les Bases, Recettes Tagués avec : halloween, litchi, raisin

Comment cuisiner du potimarron ? Salade d’automne au potimarron rôti, pousses d’épinard, pois chiches et vinaigrette miso

Posté le 13 octobre 2016 par Annelyse — Aucun commentaire ↓

Une salade d'automne, avec potimarron rôti, pousses d'épinard, pois chiche et surtout une vinaigrette au miso pleine de goût !

Je me suis aperçue que vous êtes très nombreux à consulter mon article sur comment préparer facilement un potimarron, dans lequel je vous explique comment le cuire facilement et surtout sans corvée d’épluchage… Mais ce dont vous avez aussi certainement…

Publié dans Des légumes et des idées, Des salades pas banales, Recettes Tagués avec : automne, hiver, miso, pois chiches, potimarron, pousses d'épinard, salade, vinaigrette miso

Clafoutis aux fruits rouges et aux amandes (sans oeufs et sans produits laitiers)

Posté le 15 septembre 2016 par Annelyse — 2 commentaires ↓

recette_clafoutis_gratin_fruits_rouges_2

Bonjour à tous, J’espère que vous allez bien ! De mon côté, c’est assez survolté en ce moment, surtout que j’ai du mal à me mettre dans le rythme de la rentrée et à me faire une raison sur l’été…

Publié dans Cakes et gâteaux, Desserts fruités, Recettes Tagués avec : clafoutis, cobbler, fruits rouges, gratin, sans oeuf, sans produits laitiers, vegan, végétarien

Confiture d’abricot au genièvre

Posté le 22 août 2016 par Annelyse — 2 commentaires ↓

Faire de la confiture, c’est tout un rituel ! J’adore voir les pots de toutes les couleurs d’aligner sur mon étagère et c’est un vrai kif pour moi que de transformer toutes sortes de fruits en confiture. Mon seul problème…

Publié dans Desserts fruités, Les Bases, Recettes Tagués avec : abricot, confiture, confiture d'abricot

Tarte à la tomate : comment réussir à tous les coups ?

Posté le 2 août 2016 par Annelyse — Aucun commentaire ↓

Quoi de plus simple à faire qu’une tarte à la tomate ? C’est la recette d’été par excellence, facile et réussie à tous les coups, à condition de respecter quelques règles et astuces… Avant toute chose, le choix des tomates :…

Publié dans Apéro et sur le pouce, Des légumes et des idées, Recettes, Tartes et tourtes Tagués avec : express, fromage, pâte brisée, simple, tarte tomate, tomate, tomate multicolore

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