Archives du site

Goûter d’anniversaire : Gâteau moelleux au chocolat coeur à la framboise

Gâteau chocolat coeur surprise framboise

Voici un gâteau au chocolat qui a tout pour plaire : très simple à faire, un bon goût de chocolat, beaucoup de moelleux puisque la base est mon gâteau au yaourt extraordinaire et surtout une surprise gustative et visuelle avec son coeur

Publié dans Cakes et gâteaux, Comme chez le pâtissier, Desserts fruités, Du chocolat, Recettes Tagués avec : , , , , ,

A chacun ses petits travers…

A chacun ses petits travers...

…moi, c’est de réduire systématiquement la quantité de beurre dans les recettes de gâteaux ! A vrai dire, il m’est quasiment impossible de mettre plus de 100-120g de beurre dans un gâteau. Pourquoi exactement, je ne saurais pas le dire.

Publié dans Cakes et gâteaux Tagués avec :

Crèmes irrésistibles au chocolat blanc et gâteau à l’orange

Crèmes irrésistibles au chocolat blanc et gâteau à l'orange

Encore du chocolat blanc ?!? Eh bien oui, quand on passe chez G.Detou et qu’on revient avec un sachet d’1kg de chocolat blanc Valrhona, il faut bien l’utiliser ! Ces petites crèmes au chocolat blanc sont une vraie réussite :

Publié dans Cakes et gâteaux, Du chocolat Tagués avec : , ,

Catégories